Lokma, İzmir yüzyıllardır süregelen, vazgeçilmez bir tatlıdir. Yumuşak ya da altın renginde hamurdan yapılan ve bal içinde yüzdürülen lokmalar, üzerine nar ekstralarla süslenerek ikram edilir. Her bir lokma, bu bölgedeki gelenek mirasının bir yansımasıdır ve gezginlerin mutlaka denemesi gereken b